OPENINGSTIJDEN
MAANDAG 07:00 – 17:00
DINSDAG 07:00 – 17:00
WOENSDAG 07:00 – 17:00
DONDERDAG 07:00 – 17:00
VRIJDAG 07:00 – 17:00
ZATERDAG 08:00 – 17:00
ZONDAG 08:00 – 17:00
SINDS 1926
Bakhuys Amsterdam is een plek in de stad waar dit familiebedrijf authentiek brood bakt in een houtgestookte stenen oven.
Met een traditie van vijf generaties lang sinds 1926. Hier bij Bakhuys vind je een ruime keuze aan producten van hoge kwaliteit. Eerlijk en met liefde gemaakt.
LOCATIE
Bakhuys is gelegen in Amsterdam Oost bij het Weesperplein. Makkelijk te bereiken met Metro of Tram. Uitstappen bij halte WEESPERPLEIN.
PRODUCTEN
Wij werken graag met mensen die onze passie delen voor kwaliteit en smaak. En daarnaast ook belang hechten aan een betere wereld. Daarom komen onze grondstoffen en producten alleen van de allerbeste leveranciers.
Onze houtoven is het kloppende hart van Bakhuys! Alles iedere dag vers. Met de hand gemaakt door onze bakkers.
Het lekkerste biologische desembrood. Puur natuur en dus zonder extra toevoegingen
Uiteraard kun je alle producten uit onze winkel ook nuttigen in het cafe
CAFE
ONTBIJTEN TOT 14:00 UUR
Waarom zou je na 11.00 uur niet meer mogen ontbijten? De één is elke dag vroeg uit de veren. terwijl de ander graag uitslaapt. Een kater verdrijf je nu eenmaal niet met een smoothie. En een drukke werkdag start niet iedereen graag met een omelet. Uitgebreid brunchen doe je wanneer jouw weekend begint. Of dit nu op zaterdag of zondag is. Of gewoon op een doordeweekse dag.
Bij ons ben je altijd welkom. Elke dag van de week!
Onze menukaart is in eerste instantie een feest der herkenning. En toch weten we jou bij de eerste hap te verrassen. Omdat wij bijzondere ingrediënten aan klassieke gerechten toevoegen. Dat is de smaak van Bakhuys.
WORKSPOT
Amsterdam is een bron van creativiteit. Voor velen een enorme inspiratie. Bakhuys is daarom de ideale plek om rustig te kunnen werken en toch de dynamiek van de stad te blijven voelen. Aan onze lange tafels is altijd plek. En we hebben gratis WiFI!
HOUTOVEN PIZZA
Bakhuys staat bekend om haar fameuze pizza’s uit de houtoven. Geïnspireerd op de traditionele Italiaanse pizza, maar dan met een twist. Het Bakhuys desem is uiteraard de basis van de pizza. Hierdoor is de bodem vol en toch luchtig. En de korst? Onweerstaanbaar lekker! Onze ingrediënten voor de toppings en sauzen zijn altijd super vers. Voor onze pizza’s gebruiken we alleen de beste kwaliteit groenten, kazen en vleeswaren. De meest smaakvolle olijfolie, mozzarella, ham en salami komt rechtsreeks uit Italië.
Wij bakken onze desem pizza’s iedere dag vanaf 12.00 uur.
KOFFIE
Of je nu onderweg bent. Aan het werk. Of even een moment voor jezelf neemt. Elk kopje koffie, is een verwenmoment. En daar hoort écht goede koffie bij. Niet zomaar koffie. Daarom schenken wij Bocca.
BOCCA – De innovatieve Amsterdamse koffiebrander met aandacht voor mens en milieu. Van koffiebonen uit Ethiopië en Brazilië maakt Bocca de overheerlijke Gusto Blend, deze is veelzijdig en vol, met tonen van fluweelzachte chocolade, honing en bessen. Bocca is de eerste specialty koffiebrander in Nederland die het gehele proces van boon tot kopje in eigen handen heeft.
BROOD
VERS BROOD
Smaak is het allerbelangrijkste wat er is. Daarop doen we bij Bakhuys geen consessies. Wat is het geheim van de bijzondere smaak achter ons brood? Langzame fermentatie. Een rijsproces van minimaal 24 en vaak 48 uur. En bakken op een stenen oven vloer.
Brood met de hand gemaakt. Op basis van een eigen gecultiveerde desemcultuur. Puur natuur. En dus zonder extra toevoegingen. Elk croissantje en elk brood bevat de beste ingrediënten volgens oeroude recepten.
PATISSERIE
FRANSE SPECIALITEITEN
Naast ons heerlijke en voedzame desembrood, hebben we een breed assortiment van traditionele Franse specialiteiten. croissants, viennoiserie en patisserie. Overheerlijke Tartelettes van: pecan, lemon-merengue, hazelnoot chocolade en gemengde noten. Brownies, cheese- en carrot cake.
WINKEL
BAKHUYS WINKEL
Wij verkopen ook verse sappen, smoothies, biologische bier en wijn. Thee- en koffiedrinkers genieten van de bijzonder smaakvolle Senza Thee en Bocca koffie.
VACATURES
KOK/ KEUKENHULP
BARISTA
Heb jij al jaren ervaring? Of houd jij echt super veel van koffie, dan leren wij jou hoe jij één van de beste barista’s wordt!
ALLROUND HORECAMEDEWERKER
BOULANGER
Passie voor eten, verse producten en wil je werken in een mooie open ruimte met veel contact met de gasten? Wij houden van creatieve, gastvrije en inspirerende mensen.
ONZE COLLEGA’S ZIJN HEEL BLIJ MET:
- De flexibele werkuren en dagen;
- Dat de roosters altijd op tijd zijn;
- Dat je schone werkkleding in bruikleen krijgt;
- Salaris per uur exclusief vakantiegeld;
- Personeelskorting op elk heerlijk product die wij hebben tijdens je shift!
Stuur een mail met jouw motivatie en CV naar info@bakhuys-amsterdam.nl
BESTELLEN?
Wilt u een bestelling plaatsen? Bel ons op dit nummer: 020 3704861
Of stuur een email naar:
info@bakhuys-amsterdam.nl
Vergeet niet dat veel van onze producten minimaal 48 uur onderweg zijn.